株式会社GFF

品質にこだわり、安全でおいしい「食」を製造しています

会社方針

GFFライセンス制度

安全・品質・生産性。この3つを向上させていくことが求められる製造現場。
そのための「知識」と「技術」を習得するために、2015年9月から導入されたライセンス制度。
対象はGFF全社員と工場で働く全パート・アルバイトメンバー。
5つの観点から個々のレベルアップを図っていきます。

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GFF社の取り組み

設備保全ライセンス
設備メンテナンスに関する知識、技術の向上を図ります。

<講義内容抜粋>

  • ・工具、部品に関する基礎知識
  • ・設備の点検方法
  • ・テスターなどの検査器具の使用方法
  • ・安全装置の仕組みと必要性
食品安全保証ライセンス
食の「安全」と「品質」に関する知識、技術の向上を図ります。

<講義内容抜粋>

  • ・工場衛生とHACCP
  • ・食品安全概論
  • ・食品微生物学
  • ・理化学機器を使用した測定
労働衛生ライセンス
工場運営に必要な公的資格の取得推進と、知識の向上を図ります。

<講義内容抜粋>

  • ・労働基準法を理解する
  • ・労働安全衛生法とは

<取得推進資格>

  • ・第一種衛生管理者
  • ・食品衛生責任者
工場マネジメントコース
工場の数値、状態を向上させる知識、技術を身に付けます。

<講義内容抜粋>

  • ・工程管理
  • ・品質衛生管理
  • ・生産管理とPLの理解
  • ・リスクマネジメント
コミュニケーションコース

日本をはじめ、20ヶ国以上の人たちが働いているGFFでは、
英語は必要な言語であり、習得のための研修制度を拡充しています。
また、日本語を学びたいという海外出身者にも、日本語取得に向けた様々なサポート体制を整えています。

<実施内容抜粋>

  • ・英語によるプレゼンテーション研修
  • ・外国籍従業員を対象とした日本語教室

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